A könyv két fejezetében összesen 53 beszélgetés olvasható. Egy részük 2005 és 2019 között készült, közöttük olyan, a magyar mezőgazdaságban korábban meghatározó személyiségekkel, akik már nincsenek az élők sorában. Az interjúk többsége azonban egészen friss, így a könyv a megszólalók szemszögéből mintegy keresztmetszetet ad az agrárium jelenlegi helyzetéről, a benne munkálkodók céljairól, törekvéseiről, reményeiről is.